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Nick Badovinus ha nominato New Culinary Master di Robb Report per il 2015

MALIBU, CA (8 gennaio 2015) - Apprezzata per "la sua capacità di portare un livello di eleganza e raffinatezza al semplice cibo di comodità americano", il ristoratore con sede a Dallas Nick Badovinus è stato nominato il vincitore del terzo annuale Culinary di Robb Report Competizione dei Maestri.

"Nick ha profondamente impressionato il gruppo di giudici - i giornalisti e i lettori di Robb Report - con la sua capacità di elevare la tradizionale cucina tex-mex al livello dell'arte mantenendo il vero DNA di quello stile culinario," ha spiegato il direttore di Robb Report , Brett Anderson. "Il nostro pannello è davvero connesso al suo approccio."

Il proprietario di una famiglia di ristoranti dei servizi di vicinato a Dallas, Badovinus, ha ottenuto il massimo dei voti dopo una serie di presentazioni culinarie di cinque chef emergenti, in una competizione stabilita dall'autorità internazionale per lo stile di vita di lusso tre anni fa.

Presentato da Robb Report in collaborazione con BMW del Nord America, Dom Pérignon e Air France, la competizione ha sfidato cinque dei più importanti chef del mondo a nominare un protetto di nuova generazione che avrebbe preso parte a questo concorso unico nel suo genere per determinare il New Culinary Master per il 2015.

Evidenziato nel numero di gennaio di Robb Report , Culinary Masters viene presentato anche agli abbonati digitali con video esclusivi dalla cena della competizione vincitrice e punti salienti e punti di vista degli chef di tutte e cinque le presentazioni.

Il contenuto dell'app di Robb Report , con le sue fantastiche immagini, è presentato in modo innovativo e user-friendly che migliora l'esperienza degli appassionati di lusso. La versione per iPad fornisce l'accesso a tutti i contenuti delle edizioni di stampa se visualizzati in formato verticale e sblocca una vasta gamma di miglioramenti interattivi se visualizzati orizzontalmente. L'edizione iPad di gennaio è disponibile per il download dall'App Store su http://bit.ly/RobbReportiPad e sull'edicola digitale di Zinio.

La copertura completa - inclusi punti salienti, ricette, menu e interviste con famosi chef di tutti e tre gli eventi culinari annuali - è inclusa nel numero speciale digitale Culinary Masters Competition, disponibile come download gratuito nella libreria dell'app Robb Report per iPad: http: //bit.ly/RobbReportiPad .

La competizione di quest'anno ha visto una schiera di stelle nascenti nominate da cinque esperti internazionali del mondo culinario: David Bouley, Dean Fearing, Pierre Gagnaire, Nancy Oakes e Wolfgang Puck.

Preparando pasti di cinque portate per una giuria di redattori VIP e lettori selezionati, i giovani artigiani del settore culinario sono stati valutati sulla loro padronanza della tecnica, della creatività e dell'innovazione. Oltre a Badovinus, nominato da Fearing, i contendenti erano:

Nella selezione di Badovinus, i giudici hanno elogiato la sua competenza nel servire "una cena costruita su grandi sapori, piatti con una storia e ingredienti e tecnica impeccabili". Vincendo il premio Robb Report nel suo primo concorso culinario, Badovinus ha sbalordito 55 giudici durante i suoi cinque corsi presentazione al Southern California's Ritz-Carlton, Rancho Mirage.

Giunto alla sua 39a edizione, Robb Report è l'autorità internazionale sullo stile di vita di lusso. Nelle sue forme digitali e di stampa, il marchio offre approfondimenti e dettagliate informazioni degli intenditori benestanti progettati per aiutarli a selezionare solo i prodotti e i servizi più eccezionali nei mercati di tutto il mondo. Le categorie di copertura includono automobili, motocicli, yacht, aerei, arte, ristoranti, gioielli, orologi, moda, viaggi, case, vini, liquori, sigari e salute e benessere. Per ulteriori informazioni, visitare il sito Web di Robb Report all'indirizzo RobbReport.com .

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